Un webinar dedicat tuturor celor care își doresc să înțeleagă mai bine legătura dintre sănătatea intestinului, funcția hepatică și digestie, cu informații utile și aplicabile în viața de zi cu zi.
Invitat Special
Nutriționist-Dietetician Autorizat
A absolvit licența și masterul în nutriție, continuând ulterior formarea profesională pentru a înțelege cât mai profund tabloul de ansamblu și pentru a evolua constant ca specialist.
În prezent este doctorand la UMF Cluj, în cadrul Facultății de Farmacie, disciplina Toxicologie. Tema sa de cercetare este „Studii privind rolul unor xenobiotice în modularea axei intestin–creier”. Scopul cercetării îl reprezintă investigarea efectelor contaminanților alimentari (pesticide, BPA, ftalați) asupra integrității barierei intestinale și evaluarea potențialului protector al extractelor vegetale autohtone, bogate în elagitaninuri (fructe de pădure, nuci, rodie).
Este, în acest moment, singurul dietetician din țară cu triplă certificare în dieta Low FODMAP, iar studiile sale avansate în gastroenterologie îi permit să ofere recomandări precise, adaptate chiar și celor mai complexe și dificile situații clinice.
Despre gazda webinarului
Co-organizator Medfusion Forum, co-fondator Botaniq.ro și antreprenor cu peste 20 ani de experiență pe piața de suplimente alimentare și produse farmaceutice.